Nombre del autor:Sonia Martinez

Si te gusta el queso artesano y te apetece aprender a disfrutarlo de verdad, las catas de queso en Chiisy (Badajoz) son para ti.Son experiencias pensadas para compartir, descubrir sabores nuevos y entender mejor el mundo del queso, siempre con calma, cercanía y buen ambiente. ¿En qué consiste una cata en Chiisy? Las catas se realizan en la propia tienda, en un entorno cercano y cuidado.La experiencia se divide en dos partes bien diferenciadas, pensadas para aprender primero y disfrutar después. 1. Cata de quesos (parte formativa) Comenzamos con una cata profesional de quesos, tal y como se hacen en el mundo del queso:   Se catan cinco quesos diferentes Se acompañan únicamente con agua y picos, para no alterar aromas ni sabores Aprendemos a identificar texturas, maduraciones, tipos de leche, cortezas, aromas y matices Hablamos de curiosidades, procedencias y particularidades de cada queso Esta parte es muy interesante incluso para personas que ya consumen mucho queso, porque cambia por completo la forma de degustarlo y entenderlo. 2. Degustación (parte disfrute) Después de la cata, pasamos a una degustación más relajada, pensada para disfrutar sin prisas:   Otra selección de quesos diferente a la que se ha catado Embutido ibérico, como lomo doblado o fuet ibérico de Puebla de la Calzada Uvas, carne de membrillo, frutos secos, pan y picos En esta parte se incluye la bebida:   Vino blanco o vino tinto Cerveza Refresco Cada persona dispone de dos consumiciones, siempre del mismo tipo (dos vinos blancos, dos vinos tintos o dos refrescos). Para terminar, la experiencia se cierra con algo dulce, normalmente un flan de queso, que suele ser uno de los momentos más esperados de la cata. Horarios y días de las catas Debido a la alta demanda, actualmente las catas se realizan varios días a la semana:   Jueves y viernes: de 21:00 a 23:00 Sábados: de 20:30 a 22:30 Domingos: de 14:00 a 16:00 Cada mes se lanza un calendario con las fechas disponibles, y el contacto para concretar día y hora se hace directamente por WhatsApp. Precio de la cata   40 € por persona El precio incluye la experiencia completa:cata de quesos, degustación, bebida y postre. ¿Se pueden regalar las catas? Sí. Las catas se pueden regalar mediante tarjeta o bono regalo Chiisy, y es una de las opciones más demandadas. Para gestionar un regalo solo necesito:   Nombre de la persona que regala Nombre de la persona que recibe la cata Teléfono de contacto Una vez hecho esto, me encargo de avisar por WhatsApp cuando salen las fechas disponibles y de concretar el día que mejor le venga a la persona que recibe el regalo. ¿Cómo reservar una cata en Chiisy? Muy sencillo.Puedes pedir información o reservar tu plaza directamente por WhatsApp, sin intermediarios ni complicaciones. Las catas en Chiisy no son eventos impersonales ni clases teóricas.Son encuentros para disfrutar del queso, aprender, compartir y pasar un buen rato alrededor de una mesa, como a mí me gusta hacer las cosas. Si estás en Badajoz o buscas una experiencia gastronómica diferente, las catas de Chiisy son una forma muy especial de acercarte al mundo del queso artesano. Reserva tu plaza o solicita información ¿Te apetece reservar tu cata o regalar una experiencia diferente?Escríbeme directamente por WhatsApp y lo organizamos con calma: Reserva tu cata AQUÍ